陈小举（1984—），男，博士，教授，研究生导师，入选安徽省领军人才特聘教授，获巢湖学院“优秀教师”“优秀共产党员”等荣誉。2013年5月毕业于合肥工业大学，获得工学博士学位。主讲《生物工程设备》《发酵工程实验》课程，研究方向为农产品加工、微生物发酵及代谢调控。主持安徽省科技攻坚计划、安徽省科技重大专项、安徽省自然科学基金等省部级以上科研项目6项、教研项目3项，主持产学研项目10余项。在Journal of Bioscienceand Bioengineering、Carbohydrate Polymers、Process Biochemistry、食品科学等国内外期刊上发表学术论文20余篇，其中一作或通讯作者发表SCI收录论文10余篇，EI收录论文2篇；授权发明专利2项，转化1项。